Thông thường sợi bún sau khi luộc sẽ thành bún tươi và được ăn liền hay bảo quản được trong 1-2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Trước sự bất tiện này và thời gian sử dụng ngắn hạn. Thế nên, nhiều nghệ nhân đã sáng tạo nên loại bún gạo khô, đây chính loại bún tươi sau khi luộc sẽ được sấy khô bằng máy móc và đóng bao bì chắc chắn. Vì vậy, mỗi khi sử dụng thì bạn chỉ cần luộc lại bún khô trong nước sôi thì bún sẽ nở như bún tươi thông thường.Thông thường sợi bún sau khi luộc sẽ thành bún tươi và được ăn liền hay bảo quản được trong 1-2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Trước sự bất tiện này và thời gia

Bún là nguyên liệu thông dụng trong đời sống thường ngày với các món ăn đa dạng, đổi mới khẩu vị và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó, bún gạo xào là món ăn khá được ưa chuộng. Nhất là tháng 7 và tháng 8 âm lịch, thì bún gạo xào là món ăn luôn được mọi người ưu tiên lựa chọn. Bún xào Mikiri với sợi bún dai ngon, thơm hương gạo, cho món ăn thêm thanh đạm, bổ dưỡng.Bún là nguyên liệu thông dụng trong đời sống thường ngày với các món ăn đa dạng, đổi mới khẩu vị và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó, bún gạo xào là món ăn khá được ưa chuộng. Nhất là tháng 7 và tháng 8 âm lịch, thì bún gạo xào